Foto: TurismoRuralArlanza · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Gastronómica
Feria de la Manzana Reineta del Valle de las Caderechas en Cantabrana
Cantabrana, Burgos · Castilla y León
Edición 2026
11 de octubre de 2026
✔ Fechas oficiales confirmadas
Programa 2026
- Apertura de la feria y de los puestos de productos agroalimentarios de 10:00 a 15:00 horas
- Elaboración de zumo de manzana en directo con degustación gratuita
- Talleres infantiles
- Participación de escritores y artistas del Valle de las Caderechas
Fuentes: Radio Nervión
Introducción y significado local
La Feria de la Manzana Reineta del Valle de las Caderechas en Cantabrana se celebra este año el 11 de octubre de 2026. Esta cita monográfica rinde homenaje a la variedad autóctona con marca de garantía de la comarca burgalesa. En esta decimoquinta edición, el evento reúne a ocho productores de esta fruta y a veintitrés puestos agroalimentarios de Castilla y León, Euskadi, La Rioja y Cantabria.
Origen histórico y tradición
El encuentro nació en el año 2011 con el propósito de poner en valor la manzana reineta local y su vinculación con el entorno rural de la provincia de Burgos. La jornada destaca por la decoración especial que engalana el municipio durante el evento, aportando una identidad visual propia a la celebración otoñal. La cultura local también tiene espacio mediante la presencia habitual de creadores de la zona.
Programa y actos principales
Los actos oficiales se desarrollan en una jornada intensiva de mañana en Cantabrana. El listado de actividades previstas incluye:
- De 10:00 a 15:00 horas: apertura del recinto ferial y de los puestos de productos agroalimentarios.
- Elaboración de zumo de manzana en directo, con degustación gratuita para el público.
- Talleres infantiles orientados al público familiar.
- Participación y encuentro con escritores y artistas del Valle de las Caderechas.
Gastronomía típica de la festividad
Los visitantes pueden adquirir y degustar una amplia variedad de elaboraciones artesanales y productos de calidad directamente de manos de sus productores. La oferta incluye quesos, miel, legumbres, mermeladas, embutidos, panes, repostería tradicional y guisos propios de la zona. El producto protagonista absoluto es la manzana reineta de Las Caderechas, apreciada por sus características organolépticas y su cultivo tradicional.
Guía del visitante y dónde alojarte
El Ayuntamiento ha habilitado nuevos espacios de aparcamiento para facilitar la llegada de vehículos y mejorar la movilidad en el municipio durante la jornada. Conviene planificar el desplazamiento con antelación y consultar los canales oficiales ante cualquier modificación horaria. Para quienes deseen pernoctar, es recomendable reservar el alojamiento con antelación en el propio municipio o en localidades cercanas para facilitar el acceso a la celebración.