Feria Apícola de Las Hurdes en Caminomorisco

Introducción y significado local

La Feria Apícola de Las Hurdes en Caminomorisco se celebra oficialmente del 6 al 8 de noviembre de 2026. Esta cita, que alcanza su duodécima edición bajo el nombre de APITHUR, reúne a profesionales del sector, productores y visitantes en la localidad cacereña para poner en valor la miel como recurso estratégico de la comarca. La organización cuenta con el respaldo de entidades como ADIC-HURDES, la Junta de Extremadura, la Diputación de Cáceres, Alimentos de Extremadura y Caja Almendralejo, aspirando a consolidar los buenos datos de asistencia tras registrar más de 15.000 personas en 2025.

Origen histórico y tradición

La celebración combina jornadas de carácter técnico sobre el sector apícola con muestras del folclore y las costumbres de la zona. En la agenda de actos participan agrupaciones locales como la Escuela Municipal El Paleo y la Escuela de Tamborileros de Mesegal, que acompañan el acto institucional de apertura. La feria es una iniciativa impulsada por el Ayuntamiento de Caminomorisco con la colaboración de asociaciones como APIHURDES, SIERRAMIEL, ASAJA Extremadura, la Asociación Cacereña de Apicultores, ATHUR y la Mancomunidad de Municipios de Las Hurdes. Este despliegue busca equilibrar la actividad económica con la promoción turística de la miel como elemento representativo de la tradición hurdana.

Programa y actos principales

La programación, al estar detallada en la ficha superior, ofrece actividades centradas en la divulgación profesional, el ocio familiar y la música. Destaca la inauguración oficial el viernes 6 de noviembre, a las 11.30 horas, con la presencia de representantes de la Administración regional y local. Las mesas técnicas sobre la Política Agraria Común (PAC) y el manejo sanitario de la colmena marcan el ritmo profesional, contando con ponentes como el apicultor Paul Fert y el especialista João Tomé. En el ámbito cultural, el programa incluye propuestas como talleres infantiles, sesiones de planetario, observación solar y pintura en directo. Por su parte, los conciertos en la Plaza de la Libertad, con grupos como Delameseta y Folk on Crest, concentran la oferta musical del fin de semana. Los asistentes pueden participar además en la cata y el concurso de mieles del domingo 8 de noviembre. Se recomienda consultar los horarios actualizados antes de desplazarse, ya que pueden sufrir modificaciones.

Gastronomía típica de la festividad

La miel es la materia prima fundamental de la cita y protagoniza propuestas culinarias específicas durante el fin de semana. Destacan el showcooking y la degustación de platos elaborados con miel, programados para el sábado 7 de noviembre a las 13.00 horas. Además, el programa incluye la celebración de calbotadas populares durante las tardes del viernes y del sábado, una costumbre gastronómica local muy presente en las fechas otoñales.

Guía del visitante y dónde alojarte

El recinto ferial acoge la mayor parte de las conferencias, talleres y exposiciones durante las tres jornadas. Conviene reservar el alojamiento con antelación, ya sea en el propio municipio de Caminomorisco o en localidades cercanas, para facilitar el seguimiento de los actos nocturnos. En los días de mayor afluencia es preferible utilizar el transporte público o aparcar el vehículo fuera del centro urbano para evitar retenciones y facilitar el acceso a la zona de actividades. Antes de iniciar el desplazamiento, es recomendable revisar la información oficial disponible para organizar la visita.