Fiesta de San Blas (Ateca)

Introducción y significado local

La Fiesta de San Blas (Ateca) se celebra cada mes de febrero en la localidad zaragozana de Ateca, situada en la comarca de la Comunidad de Calatayud, dentro de la comunidad autónoma de Aragón. Para esta edición actual, las fechas oficiales fijadas para su celebración son del 2 al 3 de febrero de 2026, si bien el calendario festivo se completa con actividades previas. Esta conmemoración cuenta con el reconocimiento oficial de Fiesta de Interés Turístico Autonómico, una distinción que le fue concedida por el Gobierno de Aragón en fecha de 5 de septiembre de 1995. Los viajeros que se desplazan hasta este municipio de la provincia de Zaragoza descubren una de las tradiciones más singulares de todo el territorio aragonés, profundamente arraigada en la identidad local y documentada por escrito desde hace más de cinco siglos.

Origen histórico y tradición

Se tiene noticia escrita de la Fiesta de San Blas (Ateca) desde el año 1460, aunque los estudios apuntan a que su origen real podría remontarse a la época visigoda o incluso a la época paleocristiana, configurándose en la actualidad como una notable antesala del carnaval. El eje central de toda la celebración gira en torno a la figura de la Máscara, un personaje de aspecto semigrotesco que viste un llamativo traje confeccionado con rayas rojas y amarillas, emulando la estética de los tradicionales bufones. Este personaje va armado con un sable y un pequeño escudo redondo conocido como corbetera, elementos con los que se defiende mientras recorre las calles del municipio. Durante este recorrido, la chiquillería persigue incansablemente al personaje para intentar arrebatarle los cascabeles que adornan su indumentaria y lanzarle manzanas, mientras que a los adultos les coloca la corbetera sobre la cabeza a modo de singular bendición. La noche del día 2 de febrero se enciende una gran hoguera en la Plaza de España, situada junto al Ayuntamiento, ante la que se congregan los vecinos y que es saltada tanto por los jóvenes como por la propia Máscara. El día 3 de febrero, una vez finalizada la misa y la procesión que conduce al santo de regreso a su ermita, se lleva a cabo la tradicional subida al cerro situado tras dicha construcción religiosa. En este ascenso, la Máscara debe subir protegida por un escudo de mayores dimensiones mientras soporta una lluvia de manzanas lanzadas por los niños, culminando la prueba con la formación de un gran corro donde todos los asistentes cantan conjuntamente la canción del puente de Alcolea.

Programa y actos principales

El programa oficial de la presente edición abarca diversas jornadas festivas que comienzan días antes con propuestas como el Octoberfest 2026 y un parque infantil destinado al público familiar. Entre los actos centrales que vertebran los días principales destacan el llamativo lanzamiento de bombas japonesas, las salidas de la Máscara y el encendido de la hoguera junto al edificio consistorial. El apartado musical cuenta con las actuaciones de la Orquesta Ingenio programadas para distintas franjas horarias, además de la tradicional misa y procesión en honor al santo patrón. Para consultar los horarios detallados y el orden completo de cada convocatoria, se puede revisar el programa oficial disponible en la ficha informativa de la celebración.

Gastronomía típica de la festividad

La cocina tradicional vinculada a estos días tiene como epicentro el fuego y la convivencia vecinal en torno a las brasas encendidas en la plaza pública. Los productos locales se asan al calor de la hoguera principal, destacando especialmente en los menús populares los siguientes elementos:

• Longaniza: embutido típico de la tierra que se degusta directamente asado junto a la hoguera de San Blas.
• Chorizo: otra de las variedades de embutido que se preparan a la brasa al calor de las llamas comunales.
• Patatas asadas: tubérculos que se cocinan al rescoldo de la hoguera principal para acompañar a las carnes.
• Chocolatada con churros: dulce tradicional que se toma para reponer fuerzas durante las pausas del programa de actos.

Guía del visitante y dónde alojarte

Para planificar la visita de manera adecuada, conviene tener en cuenta que en las jornadas de mayor afluencia de público es preferible optar por el transporte público o dejar el vehículo estacionado fuera del centro urbano del municipio. Es fundamental seguir estrictamente las normas tradicionales de respeto hacia la Máscara, recordando que ni a su personaje ni a la persona que la representa se le debe perder el respeto en ningún momento. Únicamente los niños deben intentar coger los cascabeles de su traje y lanzarle manzanas, debiendo cesar estos lanzamientos cuando el protagonista se encuentre cerca o así lo indique la organización del evento. Respecto a la logística y el alojamiento, se recomienda reservar el lugar de pernoctación con antelación suficiente, pudiendo elegir entre establecimientos del propio municipio o de localidades de los alrededores para facilitar la asistencia a los actos nocturnos. Asimismo, resulta conveniente revisar las fuentes oficiales antes de iniciar el desplazamiento para comprobar cualquier posible variación de última hora en los horarios.