Feria de la Miel en Boal

Introducción y significado local

La Feria de la Miel en Boal alcanza este año su XXXIX edición, consolidándose como una de las citas de referencia en el Principado de Asturias en torno al sector apícola. Esta celebración tendrá lugar del 31 de octubre al 1 de noviembre de 2026, reuniendo en el municipio asturiano a productores, vecinos y visitantes. La programación combina la puesta en valor de la miel local con muestras de oficios artesanales, concursos y propuestas culturales.

Origen histórico y tradición

Esta festividad gira en torno a la larga tradición apícola de la zona, destacando el papel central de la miel en la economía y la cultura local. Durante las jornadas se programan demostraciones de oficios tradicionales a cargo de Espacio Tormaleo, además de exposiciones fotográficas en la Casa de Cultura de Boal. Los actos previos incluyen el fallo de los concursos de carteles el 30 de octubre.

Programa y actos principales

El programa oficial del evento incluye la apertura del recinto ferial, el pregón inaugural y la entrega de reconocimientos como el Premio El Cortín a Elio Fernández Peláez. Destacan también las catas de mieles con Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Asturias, los concursos de platos elaborados con miel y la entrega final de premios. Para consultar los horarios detallados de las actuaciones musicales y los espectáculos infantiles, conviene revisar el programa oficial antes del desplazamiento.

Gastronomía típica de la festividad

La gastronomía adquiere un papel protagonista gracias al concurso de platos elaborados con miel, que pone de relieve las aplicaciones culinarias de este producto. Asimismo, se programan catas guiadas de mieles con Indicación Geográfica Protegida de Asturias y demostraciones de cocina en directo o show cooking de la mano de chefs como David Montes Furtivu. Paralelamente, los establecimientos hosteleros de la localidad completan la oferta culinaria sirviendo menús especiales de feria durante las jornadas festivas.

Guía del visitante y dónde alojarte

Para los días de mayor afluencia en Boal, se recomienda optar por el transporte público o dejar el vehículo fuera del centro urbano, así como planificar la llegada con margen. Conviene reservar el alojamiento con antelación en el propio municipio o en localidades cercanas para facilitar el seguimiento de las actividades y los actos nocturnos. Es aconsejable verificar posibles cambios en los horarios y actos previstos antes de iniciar el viaje.